いやいや、そんなおしゃれな話題とは無縁な生活をしているケバブログ管理人は、気にもとめていなかったわけだけど、今回は日付を覚えましたよ。
というのも、ドイツから輸入しているドネルケバブグリル機の到着が、ボジョレーヌーボーのせいで遅れに遅れたからだ!
ワイン産出国周辺では11月7日だかに空輸貨物のボジョレーヌーボーの積み込みが解禁されるとかで、混載で来るはずだったドネルケバブグリル機御一行様は押しやられちゃったそうです。。。。
クリスマス時期は貨物が激混みだからと早めにスケジュール組んだのに、それが裏目に。
購入ご予約の方たちを大変お待たせして、到着したそばから調整と検品をして(CEOムスタファが)怒涛のごとく出荷しましたよ。。。。
明日には九州、北海道のお客様へもドネルケバブグリル機が到着する予定です〜。
今年は確か4回ほど、ドイツPOTIS社からこのロースターが到着しましたが、売りきれるペースが早くなってるみたい。
倉庫の都合もあるので一度に入荷する台数をそんなには増やせないのだけど、日本全国にそれだけ、ケバブ屋さんが増えているっていうわけですね。
ではケバブログです。
●むしょうに食べたくなるドネルサンド。
アキバテラスで。本店の裏メニューは、どんどん通常メニューになっちゃいますからね。今回のプチ・リニューアルでは「ウルトラホット」もソース一覧に追加になったし。「イフティヤール」は本店でも通常メニューになってます。
●マイブームはスターケバブ。
ドネルサンド、ホットかな。
●スターケバブ秋葉原本店で。
カレーうどん缶かあ。そっちのほうが気になった。
●アキバテラスでチキンケバブプレート。
トルコ語で「おいしい」は、辞書などでは「Cok lezzetli」とか書いてあるかな。でも普通に「Cok guzel」でいいと思います。トルコ語はそのままローマ字読みでだいたい通じます。
●ポーランドのケバブ。
ケバブを切っている人の手が早くて見えないけど、何やら小さなもので削っている?
●高尾山のイベントのケバブ。
かわいいケバブグリル機ですね。肉はチキン。この国旗は、、、レバノンか。肉が大きすぎてセッティングが大騒動だったそうですが、スターケバブの平日のサイズくらい。30kg弱かな。
●白河のJAまつりのケバブ。
肉はこちらもチキン。ドネルケバブの字が間違ってるけど、ほんとにトルコ人かな?
●スターケバブ秋葉原本店でドネルサンド。
秋葉原のアイドルシアター?メイドさん?ではないのか。8月にオープンとあるけど、11月25日で閉館だそうで、ケバブログ管理人は存じ上げなかったけど、スターケバブ秋葉原本店の近くですね。
ケバブログはここまで。
新メニューがやっと少し落ち着いてきたアキバテラスですが、ジンギスカン丼(子羊肉と野菜のソテー丼)が好評とかで、それをプレートでも出したいとCEOムスタファが言うわけです。

で、これ、丼と盛り付けが違うだけじゃない??
もともと野菜はたっぷり入っているからサラダは付けなくていい、というけど、なんか丼と差別化しようよ。。。
これはトルコ料理としては丼にすると邪道に見えるけど、中身そのものはうちのメニューの中でもかなり正当トルコ料理だと思います。ケバブ屋で出すものではないかもしれないけど。
トルコ語でメニュー名をつけるなら、チョバンカウルマかエトリソテか。家庭でもよく食べるような料理です。
でも都内のトルコ料理屋さんでは同じようなものがピラフなしでも1500円とかはするでしょうね。肉も牛肉だったり。
アキバテラスのものは丼で600円、プレートは予価700円、それでも肉のボリュームがかなりある。お得ですよ!
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