春一番だそうですね。アキバテラスでは、立てかけていたガラス戸が飛ばされて割れてしまいました。。。。
そうそう、今日何気なく付けていたテレビ番組でPerfumeが秋葉原を歩いていました。パフュームの下積み時代のソウルフードは、ドンキ下のおにぎりだそうです。
ケバブだったらよかったのに。
そんなわけでケバブログです。
●スターケバブでドネルサンド。
キャベツばっかりというお店もありますが、肉ばっかりでもやっぱりダメで、バランスがいいほうがうまいですね。
●パチンコ屋さんでケバブ。
スターケバブの九州沖縄地区代理店も務めるキングケバブサンドさん、最近パチンコ屋さんの出張販売が結構多いですね。九州地区では春頃、結構大きな商談がまとまりそうな気配だそうです。
●シンガポールのケバブ。
肉と野菜をラップにしてからホットサンドメーカーで焼くというスタイル。
●ケバブの話題じゃないけどお隣のメイド屋さんに呼ばれました。
おじさんと呼ばれるとちょっと切ないCEOムスタファ、弱冠30歳。ちなみにトルコではすごくよくある名前で、この名前の一般的な愛称はムスティです。ケバブ屋の軒下にいる子猫にも名前をつけてやってください。
●ケバブ屋台で一日バイトした方。
バイト代はもらったんでしょうか。パンを焼くグリルがなかったんですかね。
●マンションギャラリーでケバブ。
スターケバブFCのネクストフィールドさんの移動販売車なんだけど、肉の高さがおかしい? と思ったら写真が上下縮んでいるんですね。
●こちらもネクストフィールドさん。
そろそろ暖かくなり、来月後半くらいからはお花見で小金井公園を訪れる人も多いそうです。
●お祭りのケバブ屋台3連発。
どこのお祭りかな? 屋台は3軒ともチキンで、3軒ともケバブグリルをお客さん側に向けて置いてますね。屋台だとそのほうが切りやすいのかな? 上野のケバブ屋さんことモーゼスさんは、オーナーはトルコ人ではなくガーナ人ですよ。
●アキバでお買い物の腹ごしらえ。
ソースはホットでしょうか。
●カルフール幕張のケバブ。
スターケバブのFC2号店です。2月のお得なセットはドネルケバブプレートとカップスープ、お好きなドリンクがついて690円とお得です。
今日はここまで〜。
アキバテラスに深夜、トイレの窓ガラスを割って人が入ったのだけど、防犯カメラにはっきり顔が映っていたこともあってすでに逮捕済み。
スターケバブの秋葉原2店舗にはダミーじゃない防犯カメラが設置されているんですよ。それに夜間、現金など置いていないので、犯人はへたこいた感じ。
詳細は書かないけど、自称ネットカフェ難民の日本人男性で、アルバイトを探していると言ってスターケバブに昼間、やって来た人だって。
犯行後も数回、店に来たんだそうです。
物騒な世の中ですね。
ではケバブログです。
●ベルリンのケバブ。
パンがパリッとした感じのパニーノ風に見えます。
●スターケバブ秋葉原本店でドネルサンド。
行列といっても、作るのが早いのでさほどお待たせしないと思いますが、並んでいるうちに食欲が増すというか、匂いと視覚効果で”早く食べたい!”ってなるんですよね。
●アキバテラスでチキンのイフティヤール。
トルコ好きの姉妹の方。また来てくださいね〜。
●アキバテラスでドネルサンドとケバブプレート。
サンドはチキンかな?ハラペーニョは、トルコでも同様のものがあるけど日本ではおいしいものが入手困難なので、メキシコのものです。トッピング無料で人気があります。
●スターケバブ秋葉原本店でドネルサンド。
じゃんがら全部入りの後でドネルサンド・・・。おなかいっぱいでしょうね〜。
●アキバテラスでドネルサンド。
チキンかな?メイドさんもしくはメイドさん好きの女性の方のようですが、どうもスターケバブのスタッフは女性のお客さんには特に盛りが多いような。
●ニューオープンのケバブ屋さん。
東京かな?ASIAN KEBABさんという店名です。看板が目立っていいですね〜。
今日はここまで〜。
●こちらはわりと最近のアキバテラス。
●こちらもごく最近のアキバテラス。あと秋葉原駅前の様子とか。
動画でも通行人の顔を隠したりとかいう加工が施してあってすごいですね。
動画といえばいつの間にか、昨年末くらいに取材を受けていた角川・ソネットさんの「街ログ」でもアキバテラスの動画がアップされていました。⇒秋葉原特集の下のほう
ではケバブログです。
●町田市陸上競技場のケバブ。
サッカーの試合会場だったかな?あいにくのお天気のようですが、スターケバブFCのネクストフィールドさんが出店しています。ネクストフィールドさんはFC東京戦の味の素スタジアムにも出ているので、よろしくお願いします。
●スターケバブ秋葉原本店で。
食べる場所がないですからね・・・・。そういうときはぜひイートイン席のあるアキバテラスへどうぞ。
●シンガポールのケバブ。
ケバブラップスタイルですね。東京のケバブ屋さんでも、当店のケバブラップ登場の後くらいからラップスタイルも増えてきました。
●アキバテラスでシシケバブプレート。
シシケバブやキョフテ、さばサンドは焼く時間がかかるので少々お待たせします。とくにシシケバブ(子羊肉)は熱々の焼きたてがベスト。冷めてくると特有のにおいが出てしまうので、お持ち帰りもお勧めしていないし、サンドメニューも出さないんです。
●アキバテラスでビーフケバブプレート。
レギュラーでも結構ボリュームあります。
●アキバテラスでダブルプレートとシシケバブ。
一挙にビーフ、チキン、ラムと3種のお肉を食べちゃったんですね。
●母娘でアキバテラス。
このボリュームはビッグボーイか、それとも女性客だからサービスか!?
今日はここまで〜。
現在トルコへ里帰り中のCEOムスタファから、時差を気にせずおかしな時間に電話がかかってきたりするので、ケバブログ管理人は寝不足気味。
今回の里帰りでは、故郷パムッカレ村に旅行代理店を立ち上げたCEOムスタファ、日本からトルコへやってくる観光客に向けて営業するのだと何やら張り切っています。
まだライセンスをとったばかりなのでオリジナルのツアーもこれから組み立てるようだけど、たとえば、既存のパックツアーでトルコを訪れる観光客は「パックツアーで提供されるトルコの食事はおいしくない・・・」なんて声をよく聞くから、うちは本物のおいしいトルコ料理ばっかり食べられるようなツアーを作りたいとか、本職がケバブ屋らしく特色のあるツアーを考えているようですよ。
イスタンブルやパムッカレなどトルコの国内発着のツアーを中心にまずはスタートするということなので、これからトルコへ観光旅行を考えている人は、相談してみてください。
といっても、ケバブログ管理人がこれからホームページを作ったりいろいろやらないといけないんだけど・・・・。
旅行代理店事務所はパムッカレのバスターミナルにあるので、旅行者が気軽に立ち寄って情報を得たりチャイを飲んだりできる場所にしたいそうです。
トルコ側のホームページは、とりあえずアップしてあって、英語版のみ、見づらいですが →http://www.pamukkaletour.com/
既存の国内ツアーや移動手段の手配、ホテル予約などはもう扱っているようですよ。
そんなわけでケバブログです。
●スターケバブ秋葉原本店でドネルサンド。
そうですね、移動販売車時代は昭和通へ向かう高架下のほうで売っていました。
●ニュージーランドのケバブ。
ニュージーランドもオーストラリア同様、ラップスタイルなんですね。でもスターケバブのケバブラップは巻き方が違うからか、ケバブログ管理人が食べたときはとくにたれてこなかった。
●スターケバブ秋葉原本店で。
すてきなトルコ人のおじさまなんてうちにいたかなあ。。。
●アキバテラスの様子。
ケバブの店は、うちじゃないけどもう1店増えるという噂ですよ。。。どうでもいいけど家賃相場を吊り上げないで欲しいなあ。
●アキバテラスでドネルサンド。
アイドル予備軍の方かな?
●スタードネルサンドをヨーグルトソースで。
トルコ人、別に怪しくないから安心してくださいね。
●アキバテラスでチキンケバブプレート。
チキンのドネルケバブは比較的あっさりしているけど、秘伝のソースに漬け込んであるからジューシーです。個人的にはチキンには辛めのソースが合うような。
●アキバテラス店頭。
日本のケバブ屋さんは、トルコ人経営の店もあるけど、結構イラン人のほうが多いかも。ちなみに秋葉原ではトルコ人経営のお店はスターケバブだけですね。うちもスタッフはトルコ人ばかりではなく、現時点ではイラク人、ペルー人、日本人がいます。
●スターケバブのカルフール幕張店でケバブプレート他。
FC店、オープンから2か月弱が過ぎて、少しは落ち着いてきたかな。ぜひまたよろしくお願いします。
●アキバテラスでビーフケバブプレート。
ざくろジュースも人気が出てきたようです。キョフテのトッピングは、う〜ん、一応店長に伝えておきます。
●スターケバブ秋葉原本店でドネルサンド。
寄り道禁止のお父さん、今度はご家族皆様でどうぞ。ドネルサンドはお子さんにも人気ですよ〜。
今日はここまで〜。
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