プロフィール
かき氷だかアイスだかのお店はテレビで紹介されたとかで週末はすごい行列だったようです。
ここ２週間くらいケバブログ管理人はほとんど秋葉原に行っていないのですが、平日も混んでる？ その前は平日はお客さんいなかったけど。
こんど秋葉原に行ったらまた食べてみようかなー。スタッフに秋葉原で買って来てもらうには、いくら入谷まで近いとはいえ、あれは溶けちゃいそう。
でもまたお腹が冷えてしまうので、来夏まで・・・・・あの半分くらいの量だといいんですがね。公式サイトでは新宿、渋谷、池袋をアルバイト募集の勤務地としてあげているので、秋葉原でなくても食べられるようになるみたい。
ケバブ屋のほうも今週末はCEOムスタファいわく、「満タン」だったようです。お客様はガソリンじゃないぞ。
ではケバブログです。
●福岡キリンビール工場のケバブ。キングケバブサンドさんの出店は確か10月末まで。11月はまた市内の販売場所に戻るようです。
●アニメのイベント。ガンダムSEEDでしたっけ。こちらの方とか、たくさんブログをみっけましたが、写真のある方を２名ほど紹介しときます。
うちのフクシャチョーは本名がアスランなもので、なにか不思議な感じがします。その、ケバブが出てくるシーンを一度は見てみたいな。
●スイスのケバブ。スイスではマクドナルドのセットメニューが1000円以上？ ケバブログ管理人は100円でも食べませんが。
●北千住のケバブ。壁に描かれた窓型のイラストがいいですね。
●中古車オークション会場のケバブ。何県でしょうか。チキンですね。
今日はここまで。
秋葉原スターケバブ２号店は、今日はやっと建築確認申請を行った模様です。
しぇーほぁの里？にも近いので、ケバブでお腹を温めてから噂のかき氷というのもいいですね。
ここ２週間くらいケバブログ管理人はほとんど秋葉原に行っていないのですが、平日も混んでる？ その前は平日はお客さんいなかったけど。
こんど秋葉原に行ったらまた食べてみようかなー。スタッフに秋葉原で買って来てもらうには、いくら入谷まで近いとはいえ、あれは溶けちゃいそう。
でもまたお腹が冷えてしまうので、来夏まで・・・・・あの半分くらいの量だといいんですがね。公式サイトでは新宿、渋谷、池袋をアルバイト募集の勤務地としてあげているので、秋葉原でなくても食べられるようになるみたい。
ケバブ屋のほうも今週末はCEOムスタファいわく、「満タン」だったようです。お客様はガソリンじゃないぞ。
ではケバブログです。
●福岡キリンビール工場のケバブ。キングケバブサンドさんの出店は確か10月末まで。11月はまた市内の販売場所に戻るようです。
●アニメのイベント。ガンダムSEEDでしたっけ。こちらの方とか、たくさんブログをみっけましたが、写真のある方を２名ほど紹介しときます。
うちのフクシャチョーは本名がアスランなもので、なにか不思議な感じがします。その、ケバブが出てくるシーンを一度は見てみたいな。
●スイスのケバブ。スイスではマクドナルドのセットメニューが1000円以上？ ケバブログ管理人は100円でも食べませんが。
●北千住のケバブ。壁に描かれた窓型のイラストがいいですね。
●中古車オークション会場のケバブ。何県でしょうか。チキンですね。
今日はここまで。
秋葉原スターケバブ２号店は、今日はやっと建築確認申請を行った模様です。
しぇーほぁの里？にも近いので、ケバブでお腹を温めてから噂のかき氷というのもいいですね。
昨夜はWBS（ワールドビジネスサテライト）で、当社取材分がカットされたトルコ特集が放送されました。
ケバブはなしで、内容はベリーダンスとヘーゼルナッツとトルコのファッション、でしたね。街で「トルコといって思い浮かべるものは？」と聞かれた人が「とくにない」と答えているあたりが・・・・・。「トルコといえばドネルケバブですね」と皆が答えてくれるようになるといいな。
ではケバブログです。
●アキバのスターケバブ本店。いつもありがとうございます。その日は私の見たときはスタッフは２名いたはず。２号店グランドオープンも間近となり、スタッフも拡充せねばというところです。CEOムスタファは「オレがやるから大丈夫」と言うけど、彼の計画を聞いていると、同時に３箇所くらいに出没できる能力がないと無理そうです。
●瑞江の移動販売車。チキンですね。東京〜千葉方面にもケバブの移動販売車が増えてきたようです。取り締まりは最近はまた緩やかになってきたのかな。
●リヨンのケバブ。珍しくピタパン風のパンです。日本のドネルサンドに近いように見えるけど、直径がでかそうです。
●スウェーデンのケバブ。なんだか複雑そうなナイフで削っています。
●サッカースタジアムのケバブ。チキンのような。20分待ちとは大変でしたね。通常ドネルサンドって作るのに時間がかかるもんじゃないから、きっと肉を焼くのが間に合わなかったとかでしょうか。
●ハンブルグのケバブ。ショーケースにはラフマジュン（トルコの薄焼きピザ）も並んでいます。ラフマジュンにしてはふちが厚ぼったいけど。 ハンブルグってハンバーグの街でしょ？ 違うの？
今日はここまで〜〜
ケバブはなしで、内容はベリーダンスとヘーゼルナッツとトルコのファッション、でしたね。街で「トルコといって思い浮かべるものは？」と聞かれた人が「とくにない」と答えているあたりが・・・・・。「トルコといえばドネルケバブですね」と皆が答えてくれるようになるといいな。
ではケバブログです。
●アキバのスターケバブ本店。いつもありがとうございます。その日は私の見たときはスタッフは２名いたはず。２号店グランドオープンも間近となり、スタッフも拡充せねばというところです。CEOムスタファは「オレがやるから大丈夫」と言うけど、彼の計画を聞いていると、同時に３箇所くらいに出没できる能力がないと無理そうです。
●瑞江の移動販売車。チキンですね。東京〜千葉方面にもケバブの移動販売車が増えてきたようです。取り締まりは最近はまた緩やかになってきたのかな。
●リヨンのケバブ。珍しくピタパン風のパンです。日本のドネルサンドに近いように見えるけど、直径がでかそうです。
●スウェーデンのケバブ。なんだか複雑そうなナイフで削っています。
●サッカースタジアムのケバブ。チキンのような。20分待ちとは大変でしたね。通常ドネルサンドって作るのに時間がかかるもんじゃないから、きっと肉を焼くのが間に合わなかったとかでしょうか。
●ハンブルグのケバブ。ショーケースにはラフマジュン（トルコの薄焼きピザ）も並んでいます。ラフマジュンにしてはふちが厚ぼったいけど。 ハンブルグってハンバーグの街でしょ？ 違うの？
今日はここまで〜〜
今日のケバブログ管理人の夕食はこれ。↓
簡単トルコ料理。名前は・・・・「オルマンケバブ」か「チョバンカウルマ」か「エトゥリマンタルソテ」か。
「オルマンケバブ」というのはorman（森）のケバブ、「チョバンカウルマ」はcoban（羊飼い）のkavurma（ロースト）、「エトゥリマンタルソテ」はetli（肉入り）のmantar（きのこ）のsote（ソテー）ですが、普通は羊肉で作ります。でも別に肉の種類も野菜の種類も味付けも決まったものじゃないし。
作り方はこんな感じ。
１．ドネルケバブ用に下味をつけた牛肉の切れ端を用意します。なければドネルサンドの野菜抜きパン抜きでもOK
２．玉ねぎとかピーマンとかマッシュルームとか、適当に野菜を刻みます
３．野菜と肉を炒め、サルチャを入れ、塩で味を調整してできあがり
サルチャというのはトルコのトマトペーストですが、ない場合は、市販のトマトペーストで代用してください。
ドネル肉もない？ そんなときは、牛肉細切れかラム肉でもいいですよ。
こんな簡単なトルコ料理だけど、トルコ人スタッフ達が作るのと、日本人であるケバブログ管理人が作るのとではまるで別の料理になります。
ケバブログ管理人が作った場合は、トルコ人達は味見もせずにまず塩をババッとふります。ホントは油もかけたいに違いない。
トルコ風の味を追求するなら、成人病を恐れずに予想外なほどに油と塩を入れてみてください。たまに食べるならおいしいんだけどね。
それではケバブログです。
●大阪のケバブ店。トルコ料理屋さんなのか、ドネルケバブだけなのか。メニューが多そうでもないですね。塩味のヨーグルトドリンクは「アイラン」といって、トルコではとてもメジャーな飲み物です。ケバブによく合うんだけど、初めて飲むとぎょっとする人も多いようですね。
●アキバのスターケバブ。２号店も見に行ってくれたんですね。ありがとうございます。今日は下水工事をしているはずです。
その男前は結婚を前提とした真剣なお付き合いのできる女性を募集中だとか。ん？でもその左側のは、どう見てもミックスですね。すみません。。。。。。チキンは、２号店でスペシャルなやつをご用意しますのでお楽しみに〜。
こちら↓は99円ショップで見つけたトルコのお菓子。３個１パックで99円でした。
トルコの子ども達が大好きなマーブルチョコですが、日本の某マーブルチョコと比べると甘さが強くて色も派手なような気がします。
今日はここまで〜。
簡単トルコ料理。名前は・・・・「オルマンケバブ」か「チョバンカウルマ」か「エトゥリマンタルソテ」か。
「オルマンケバブ」というのはorman（森）のケバブ、「チョバンカウルマ」はcoban（羊飼い）のkavurma（ロースト）、「エトゥリマンタルソテ」はetli（肉入り）のmantar（きのこ）のsote（ソテー）ですが、普通は羊肉で作ります。でも別に肉の種類も野菜の種類も味付けも決まったものじゃないし。
作り方はこんな感じ。
１．ドネルケバブ用に下味をつけた牛肉の切れ端を用意します。なければドネルサンドの野菜抜きパン抜きでもOK
２．玉ねぎとかピーマンとかマッシュルームとか、適当に野菜を刻みます
３．野菜と肉を炒め、サルチャを入れ、塩で味を調整してできあがり
サルチャというのはトルコのトマトペーストですが、ない場合は、市販のトマトペーストで代用してください。
ドネル肉もない？ そんなときは、牛肉細切れかラム肉でもいいですよ。
こんな簡単なトルコ料理だけど、トルコ人スタッフ達が作るのと、日本人であるケバブログ管理人が作るのとではまるで別の料理になります。
ケバブログ管理人が作った場合は、トルコ人達は味見もせずにまず塩をババッとふります。ホントは油もかけたいに違いない。
トルコ風の味を追求するなら、成人病を恐れずに予想外なほどに油と塩を入れてみてください。たまに食べるならおいしいんだけどね。
それではケバブログです。
●大阪のケバブ店。トルコ料理屋さんなのか、ドネルケバブだけなのか。メニューが多そうでもないですね。塩味のヨーグルトドリンクは「アイラン」といって、トルコではとてもメジャーな飲み物です。ケバブによく合うんだけど、初めて飲むとぎょっとする人も多いようですね。
●アキバのスターケバブ。２号店も見に行ってくれたんですね。ありがとうございます。今日は下水工事をしているはずです。
その男前は結婚を前提とした真剣なお付き合いのできる女性を募集中だとか。ん？でもその左側のは、どう見てもミックスですね。すみません。。。。。。チキンは、２号店でスペシャルなやつをご用意しますのでお楽しみに〜。
こちら↓は99円ショップで見つけたトルコのお菓子。３個１パックで99円でした。
トルコの子ども達が大好きなマーブルチョコですが、日本の某マーブルチョコと比べると甘さが強くて色も派手なような気がします。
今日はここまで〜。
もうスタートしちゃってるんですが、秋葉原では29日まで秋葉原エンタまつり2006を開催中のようです。
昨日秋葉原に行った際に、駅改札近くのラックでこんなものを入手しました。
エンタまつりというと、スターケバブは04年の開催時に幕張メッセでケバブを売ったことを思い出します。
声優さんのライブとかあって、いま流行のオタ芸って言うんですか？ 観客の方たちが集団でくるくる回ったり、奇声を発しながら飛び跳ねたりしていてすごかったです。
今年は04年のような大規模なイベントはなく、秋葉原だけなんですね。ちょうど今日は今頃（16時から）AKB48のスペシャルステージなんていうのもあるようです。
あとは今週土日にいくつかのサイン会などがあるようですね。
最近ケバブログ管理人はオフィスにいるのでほとんど秋葉原には行っておらず、こうしたイベントにも疎く・・・・・って、もともと疎いんですが。
イベントで秋葉原にお越しの際は、もうすぐ工事で一時閉店となる予定の「スターケバブ★Akiba Terrace」の様子などもぜひチェックしてみてください。
今日は店内予想図公開します。
豪華（？）特典が当たるクイズも絶賛応募受付中です。
昨日秋葉原に行った際に、駅改札近くのラックでこんなものを入手しました。
エンタまつりというと、スターケバブは04年の開催時に幕張メッセでケバブを売ったことを思い出します。
声優さんのライブとかあって、いま流行のオタ芸って言うんですか？ 観客の方たちが集団でくるくる回ったり、奇声を発しながら飛び跳ねたりしていてすごかったです。
今年は04年のような大規模なイベントはなく、秋葉原だけなんですね。ちょうど今日は今頃（16時から）AKB48のスペシャルステージなんていうのもあるようです。
あとは今週土日にいくつかのサイン会などがあるようですね。
最近ケバブログ管理人はオフィスにいるのでほとんど秋葉原には行っておらず、こうしたイベントにも疎く・・・・・って、もともと疎いんですが。
イベントで秋葉原にお越しの際は、もうすぐ工事で一時閉店となる予定の「スターケバブ★Akiba Terrace」の様子などもぜひチェックしてみてください。
今日は店内予想図公開します。
豪華（？）特典が当たるクイズも絶賛応募受付中です。
ケバブログ管理人の今日のランチは、フランスパンのケバブサンド。
店舗では出していないメニューですけどね。
オフィスまで特別デリバリーです。
当社オフィス近くにはCEOムスタファお気に入りの石釜焼きパン屋さん（グーテ・ルブレというお店です）があって、なんだか気づくといつもそこのバゲットやらクロワッサンやらを齧っているんですが、今日はオフィスと秋葉原を往復する用事があったので、入谷でバゲット購入⇒秋葉原でケバブ投入⇒入谷でもぐもぐ、という次第です。
ちょっと齧ったところでこんな感じ。
ケバブ肉、玉ねぎ、トマトのみ。キャベツは入っていません。ソースもなし。トルコでの食べ方ですね。あ、ハラペーニョも入れてもらえばよかったよ。。。。
それでは今日のケバブログです。
●アキバのスターケバブ２号店。えー、３号店ではないです。当社直営店は「スターケバブ★Take away（本店、外神田１丁目）」と、この「スターケバブ★Akiba Terrace（２号店、外神田３丁目）」の２店舗のみです。よくスターケバブを探して歩いてよそのお店に行って、これがスターケバブかと当店公式サイトなどへリンクを貼ってくるブログとかあるんですが、別のお店ですのでお間違いなく・・・・・。
ついでに赤坂は本店ではなく、いまは経営者の異なる姉妹店です。ややこしくてすみません。
●福生のケバブ。外観を見たのははじめてかも。この日はチキンしか回っていないけど、メニューの、チーズのケバブというのはどんなだろう。そしてダブルとスペシャルとは。チキンとチーズでチーズケバブなのか、それともチーズだけなのか。いろいろ気になるお店です。
●ビーフのケバブ。これは99％、福岡ダイヤモンドシティのケバブハウスさんだと思いますが、「フードバトル」のときのエプロンですねー。
●大阪市民フェスタ。トルコ料理のケバブサンドと・・・・エルサレム料理のケバブサンド・・・・え？ エルサレム料理。イスラエルなの？それともパレスチナ・・・・じゃないよな。トルコ料理のほうが店名がやはり「ケバブハウス」なのと、細長めのチキンのドネルが真ん中辺りでくにっと曲がっているのが気になります。イランの方かな？
エルサレム料理のほうはケバブは良い形だけど、どちらもチキンで鉄板焼きですね。そしてどちらも売り子のお姉さんが腰に手を当てて仁王立ちです。それはどうでもいいか。
今日はここまで。
店舗では出していないメニューですけどね。
オフィスまで特別デリバリーです。
当社オフィス近くにはCEOムスタファお気に入りの石釜焼きパン屋さん（グーテ・ルブレというお店です）があって、なんだか気づくといつもそこのバゲットやらクロワッサンやらを齧っているんですが、今日はオフィスと秋葉原を往復する用事があったので、入谷でバゲット購入⇒秋葉原でケバブ投入⇒入谷でもぐもぐ、という次第です。
ちょっと齧ったところでこんな感じ。
ケバブ肉、玉ねぎ、トマトのみ。キャベツは入っていません。ソースもなし。トルコでの食べ方ですね。あ、ハラペーニョも入れてもらえばよかったよ。。。。
それでは今日のケバブログです。
●アキバのスターケバブ２号店。えー、３号店ではないです。当社直営店は「スターケバブ★Take away（本店、外神田１丁目）」と、この「スターケバブ★Akiba Terrace（２号店、外神田３丁目）」の２店舗のみです。よくスターケバブを探して歩いてよそのお店に行って、これがスターケバブかと当店公式サイトなどへリンクを貼ってくるブログとかあるんですが、別のお店ですのでお間違いなく・・・・・。
ついでに赤坂は本店ではなく、いまは経営者の異なる姉妹店です。ややこしくてすみません。
●福生のケバブ。外観を見たのははじめてかも。この日はチキンしか回っていないけど、メニューの、チーズのケバブというのはどんなだろう。そしてダブルとスペシャルとは。チキンとチーズでチーズケバブなのか、それともチーズだけなのか。いろいろ気になるお店です。
●ビーフのケバブ。これは99％、福岡ダイヤモンドシティのケバブハウスさんだと思いますが、「フードバトル」のときのエプロンですねー。
●大阪市民フェスタ。トルコ料理のケバブサンドと・・・・エルサレム料理のケバブサンド・・・・え？ エルサレム料理。イスラエルなの？それともパレスチナ・・・・じゃないよな。トルコ料理のほうが店名がやはり「ケバブハウス」なのと、細長めのチキンのドネルが真ん中辺りでくにっと曲がっているのが気になります。イランの方かな？
エルサレム料理のほうはケバブは良い形だけど、どちらもチキンで鉄板焼きですね。そしてどちらも売り子のお姉さんが腰に手を当てて仁王立ちです。それはどうでもいいか。
今日はここまで。
施工業者さんから「ガス・電気機器の選定を早急に！」という指令とともに図面が送られてきました。
２号店アキバテラスの外観はこんな感じ。
こんな感じ、ってちょこっとパースもどきに色をつけただけですが。
このイラストは中央通り側、アイカフェの裏手あたりから見た図です。コンビニ「新鮮組」さん側がテイクアウト窓口になり、牛丼「サンボ」さん側がイートイン出入り口になります。
明日は内観パースをお見せしましょう。
２号店グランドオープン記念クイズ、好評受付中です⇒⇒クリック
２号店アキバテラスの外観はこんな感じ。
こんな感じ、ってちょこっとパースもどきに色をつけただけですが。
このイラストは中央通り側、アイカフェの裏手あたりから見た図です。コンビニ「新鮮組」さん側がテイクアウト窓口になり、牛丼「サンボ」さん側がイートイン出入り口になります。
明日は内観パースをお見せしましょう。
２号店グランドオープン記念クイズ、好評受付中です⇒⇒クリック
今日はバクラヴァを焼きました。
といってもお店で出すデザートではないんですが。
バクラヴァ（Baklava）は、紙のように薄い生地を何層にも重ねて、間にクルミやピスタチオの砕いたのをはさんで、溶かしバターをたっぷりかけて焼いたものに、どっぷり浸かるほどの甘いシロップをかけたもの。
トルコで食べるものは、ほんのり羊系の香りがします。たぶんヤギか羊のバターで作っているのかも。
おなじみのドンドルマ以外にもトルコにはいろんな名物デザートがあるんだけど、とっても甘いものが多いです。
秋葉原には甘党の人も多いような気がするから、店でデザートを出したら人気が出るかな？ ケバブ屋だけではなくて、水タバコとチャイとデザートの店とかもおもしろそうですね。メイドさんならぬ、ハーレム風衣装のウエイトレスさんとかいたりして。まあ、いつの日か３号店計画が浮上したら考えましょう。
それではケバブログです。
●八事の森の秋祭り。名古屋かな？ チキンですね。これはピタパンではなくて何か別のパンみたい。
●アキバのスターケバブ本店。いつもありがとうございます。さばサンドがお好きですかー。トルコに行ったことがあるのかな。
●べったら祭り。各地でべったら祭りというのが開催されたようです。こちらは東京？ ケバブはチキンで、たまにお祭り屋台で見かけるお店の方ですね。
●ひろしまフードフェスティバル。こちらもチキン。やっぱりお祭りなどではチキンでやってるケバブ屋が多いですね。ピタパンがでかいのか、具が少なめなのか。
●ギリシャのケバブ。ギロスです。豚肉が多いのかー。ポテトも入ってボリューム（とカロリー）がすごそうです。そういえば都内の某ギリシャ料理屋さんから、豚肉のドネルを作ってくれと相談を受けてお断りしたことがあります。
２号店のクイズキャンペーンも好調です。当選したらほんとに限定Tシャツを着てお店に来てくれるつもりがあるのかな？ すごいデザインだったらどうするんでしょー。すごいデザインの可能性が高いんだけど。
今日はここまで〜〜
といってもお店で出すデザートではないんですが。
バクラヴァ（Baklava）は、紙のように薄い生地を何層にも重ねて、間にクルミやピスタチオの砕いたのをはさんで、溶かしバターをたっぷりかけて焼いたものに、どっぷり浸かるほどの甘いシロップをかけたもの。
トルコで食べるものは、ほんのり羊系の香りがします。たぶんヤギか羊のバターで作っているのかも。
おなじみのドンドルマ以外にもトルコにはいろんな名物デザートがあるんだけど、とっても甘いものが多いです。
秋葉原には甘党の人も多いような気がするから、店でデザートを出したら人気が出るかな？ ケバブ屋だけではなくて、水タバコとチャイとデザートの店とかもおもしろそうですね。メイドさんならぬ、ハーレム風衣装のウエイトレスさんとかいたりして。まあ、いつの日か３号店計画が浮上したら考えましょう。
それではケバブログです。
●八事の森の秋祭り。名古屋かな？ チキンですね。これはピタパンではなくて何か別のパンみたい。
●アキバのスターケバブ本店。いつもありがとうございます。さばサンドがお好きですかー。トルコに行ったことがあるのかな。
●べったら祭り。各地でべったら祭りというのが開催されたようです。こちらは東京？ ケバブはチキンで、たまにお祭り屋台で見かけるお店の方ですね。
●ひろしまフードフェスティバル。こちらもチキン。やっぱりお祭りなどではチキンでやってるケバブ屋が多いですね。ピタパンがでかいのか、具が少なめなのか。
●ギリシャのケバブ。ギロスです。豚肉が多いのかー。ポテトも入ってボリューム（とカロリー）がすごそうです。そういえば都内の某ギリシャ料理屋さんから、豚肉のドネルを作ってくれと相談を受けてお断りしたことがあります。
２号店のクイズキャンペーンも好調です。当選したらほんとに限定Tシャツを着てお店に来てくれるつもりがあるのかな？ すごいデザインだったらどうするんでしょー。すごいデザインの可能性が高いんだけど。
今日はここまで〜〜
目ざとい方なら気づいたかと思いますが、２号店の移動販売車の横あたりに水道がつきました。
プレオープン、といって既に２ヶ月と２週間以上が過ぎて、だれも気にしていないかもしれませんが、ちょこっとずつ計画は進んでいるんです。
先週水道が通って、今日は敷地の隅に小さな電信柱が立ったはず。まだ見ていませんが。
某アキバに詳しいガイドさんからも「え？お店が建つんですか？」と言われてしまったので、もうちょっと告知もがんばらないと。
確か来週には下水工事があって、再来週には建築確認申請の結果が出るはずです。
そんなわけでお店を離れて当社事務所サイドでは、お弁当類の容器選定をしたり、コカコーラさんにディスペンサー対応のドクターペッパーはないのかと難題を言ってみたり、ドネルケバブと合わせてメインとなるロティサリーグリル機の購入計画とかも進んでいます。これが高いんだな！ 丸ごとチキンがぐるぐる25羽程度焼けるロースター、格安で譲ってくれる方はいませんか。いないよな。
それでは今日のケバブログです。
●アキバのスターケバブ本店。いい写真ですね。ありがとうございます。経営者はトルコ人で、そこにしゃがんで腕だけ写っているのがたぶんフクシャチョーですね。
●調理実習でケバブ。調理学校でしょうか。各国のいろんな料理を学ぶ目的なのかな。
●スターケバブ２号店。もう移動販売車での営業が馴染んじゃってる感じですよね。。。。。シシケバブは、焼き鳥の大きいのくらいの串焼きのことで、ドネルケバブは、ぐるぐる回る焼肉のことなんですよ。シシは串で、ドネルは回転で、そしてケバブは焼肉（肉とは限らないけど）の意味です。
●富士スピードウェイのケバブカー。ペルシアンドネルケバブだって。イランでもドネルケバブっていうのかな。シャワルマ？それともまた別の呼び名？
今日はここまで〜
プレオープン、といって既に２ヶ月と２週間以上が過ぎて、だれも気にしていないかもしれませんが、ちょこっとずつ計画は進んでいるんです。
先週水道が通って、今日は敷地の隅に小さな電信柱が立ったはず。まだ見ていませんが。
某アキバに詳しいガイドさんからも「え？お店が建つんですか？」と言われてしまったので、もうちょっと告知もがんばらないと。
確か来週には下水工事があって、再来週には建築確認申請の結果が出るはずです。
そんなわけでお店を離れて当社事務所サイドでは、お弁当類の容器選定をしたり、コカコーラさんにディスペンサー対応のドクターペッパーはないのかと難題を言ってみたり、ドネルケバブと合わせてメインとなるロティサリーグリル機の購入計画とかも進んでいます。これが高いんだな！ 丸ごとチキンがぐるぐる25羽程度焼けるロースター、格安で譲ってくれる方はいませんか。いないよな。
それでは今日のケバブログです。
●アキバのスターケバブ本店。いい写真ですね。ありがとうございます。経営者はトルコ人で、そこにしゃがんで腕だけ写っているのがたぶんフクシャチョーですね。
●調理実習でケバブ。調理学校でしょうか。各国のいろんな料理を学ぶ目的なのかな。
●スターケバブ２号店。もう移動販売車での営業が馴染んじゃってる感じですよね。。。。。シシケバブは、焼き鳥の大きいのくらいの串焼きのことで、ドネルケバブは、ぐるぐる回る焼肉のことなんですよ。シシは串で、ドネルは回転で、そしてケバブは焼肉（肉とは限らないけど）の意味です。
●富士スピードウェイのケバブカー。ペルシアンドネルケバブだって。イランでもドネルケバブっていうのかな。シャワルマ？それともまた別の呼び名？
今日はここまで〜
撮影に３時間以上かかったワールドビジネスサテライト、明日放送予定だったけど、トルコの観光バス横転事故の関係で放送が来週に延び、
それはいいけど当社の出演分はすべてカットだそうです・・・・・
ざんねん。
それはいいけど当社の出演分はすべてカットだそうです・・・・・
ざんねん。
お知らせ：秋葉原２号店「スターケバブ★アキバテラス」のグランドオープンが工事の都合で当初予定より２週間ほど遅れ、12月8日（金）予定となりました。
今日は当社ケバブ工場自慢の大型プレハブ冷凍庫内部を公開。
冷凍庫は５坪あるので、大きなスチール棚を入れてみました。今日は在庫が少なめです。
下の段の60kg〜の冷凍ドネルは秋葉原店用、上の棚のは20kg、30kgのものでフランチャイズ店や卸売り契約店に配送されます。
↓は秋葉原の２店舗で使用するキャベツやトマトが市場から配達されてきたところ。
以前の狭い仕込み場所のときはこうしてまとめて野菜を配達してもらうことも難しかったので、いまのケバブ工場になってずいぶんラクになったようです。
それでは今日のケバブログ。
●沖縄のイベント。東京の、というか千葉のトルコ料理店さんですね。沖縄まで出張かあ。トルコでもヨーグルトソース、かけますよ。
●アキバのスターケバブ。クイズのヒントをそっと掲載しておきましたよ。。。。。
●北九州エルトゥールルレストラン。ドネルケバブ、いい焼き加減のようですね。今ちょうど当社スタッフが北九州行き冷凍ドネルを梱包中です。羊とは限らず、トルコでもビーフもチキンも人気がありますよ。
●茨城のケバブ。チキンですか。ビーフもおいしいですよ。
今日は当社ケバブ工場自慢の大型プレハブ冷凍庫内部を公開。
冷凍庫は５坪あるので、大きなスチール棚を入れてみました。今日は在庫が少なめです。
下の段の60kg〜の冷凍ドネルは秋葉原店用、上の棚のは20kg、30kgのものでフランチャイズ店や卸売り契約店に配送されます。
↓は秋葉原の２店舗で使用するキャベツやトマトが市場から配達されてきたところ。
以前の狭い仕込み場所のときはこうしてまとめて野菜を配達してもらうことも難しかったので、いまのケバブ工場になってずいぶんラクになったようです。
それでは今日のケバブログ。
●沖縄のイベント。東京の、というか千葉のトルコ料理店さんですね。沖縄まで出張かあ。トルコでもヨーグルトソース、かけますよ。
●アキバのスターケバブ。クイズのヒントをそっと掲載しておきましたよ。。。。。
●北九州エルトゥールルレストラン。ドネルケバブ、いい焼き加減のようですね。今ちょうど当社スタッフが北九州行き冷凍ドネルを梱包中です。羊とは限らず、トルコでもビーフもチキンも人気がありますよ。
●茨城のケバブ。チキンですか。ビーフもおいしいですよ。
ここで告知をするのをすっかり忘れていましたが、先日取材を受けたテレビ出演の件は、
ワールドビジネスサテライト（テレビ東京10/21・土、23：00〜）特集です。
トルコ関連の特集のなかで１分くらいは映るかもしれないので、ぜひ見てください。ベリーダンスの青木香華さんなども出演されるようです。
テレビが来るってんでケバブ工場にもテントに社名を貼ったりしたんだけど、
撮影には間に合いませんでした。
ついでにこちらは今日届いたオリジナル段ボール箱。
冷凍ケバブ肉の発送に使うんだけど、はたして冷凍ケバブ肉用段ボールがかわいい必要があるのかどうか。でも、もしかしたら、かわいいからまたケバブ肉を注文しよう、ってお客さんが・・・・・？
秋葉原２号店「スターケバブ★アキバテラス」グランドオープン記念クイズもなかなか好調です。
テレビに出たら応募がどっと増えちゃうかな？
ワールドビジネスサテライト（テレビ東京10/21・土、23：00〜）特集です。
トルコ関連の特集のなかで１分くらいは映るかもしれないので、ぜひ見てください。ベリーダンスの青木香華さんなども出演されるようです。
テレビが来るってんでケバブ工場にもテントに社名を貼ったりしたんだけど、
撮影には間に合いませんでした。
ついでにこちらは今日届いたオリジナル段ボール箱。
冷凍ケバブ肉の発送に使うんだけど、はたして冷凍ケバブ肉用段ボールがかわいい必要があるのかどうか。でも、もしかしたら、かわいいからまたケバブ肉を注文しよう、ってお客さんが・・・・・？
秋葉原２号店「スターケバブ★アキバテラス」グランドオープン記念クイズもなかなか好調です。
テレビに出たら応募がどっと増えちゃうかな？
秋葉原２号店「スターケバブ★アキバテラス」のオープンを記念して、豪華（？）特典が10名様に当たるクイズを開始しました。
クリック⇒⇒プレゼント詳細
応募締め切りは11月10日、張り切ってご応募ください。
アキバテラスの気になるメニューも一部ご紹介しています。
応募が１件もなかったら寂しいな〜 と心配していたけど、応募開始から間もなく既に数件のご応募が！
11月24日のグランドオープンに向けてあたふたとがんばりますのでよろしくお願いいたします。
クリック⇒⇒プレゼント詳細
応募締め切りは11月10日、張り切ってご応募ください。
アキバテラスの気になるメニューも一部ご紹介しています。
応募が１件もなかったら寂しいな〜 と心配していたけど、応募開始から間もなく既に数件のご応募が！
11月24日のグランドオープンに向けてあたふたとがんばりますのでよろしくお願いいたします。
昨日、10/15は調布飛行場まつりへ行ってきました。
ずっとこんな感じの行列で、たくさんのお客さんにドネルサンドを食べていただきました〜。
「さっき食べたらすごくおいしかったから、持ち帰り用にもう１個」と言って買って帰ってくれるお客様もちらほら。明日食べるから肉だけ500円分売ってちょうだい、とおっしゃるお客様も・・・。
疲れたけどやっぱりイベントは楽しいですね〜。疲れたといってもケバブログ管理人は万札、五千円札のお客様の両替とか、気が向いたらチラシを配ったり、くらいしかしていませんが。
それではケバブログです。
●池上本門寺のお会式。ソースがどっさりたっぷりのケバブサンドです。このパンチパーマ風のケバブ屋はテキヤ日本人なのかトルコ人なのか。。。。
●土浦花火大会のケバブ。％100ビフ。
●川越祭りのケバブ。下のほうだけドネルを削っているのか、不思議な形をしています。
●どこかのおまつり。ケルネバブ。これはまた珍しい単語になっちゃってますが、ドネルケバブといいます。よろしくお願いします。アキバ名物なのは当店のドネルサンドなんで、おまつりにいたのは別物ですよ〜。
今日はここまで〜
ずっとこんな感じの行列で、たくさんのお客さんにドネルサンドを食べていただきました〜。
「さっき食べたらすごくおいしかったから、持ち帰り用にもう１個」と言って買って帰ってくれるお客様もちらほら。明日食べるから肉だけ500円分売ってちょうだい、とおっしゃるお客様も・・・。
疲れたけどやっぱりイベントは楽しいですね〜。疲れたといってもケバブログ管理人は万札、五千円札のお客様の両替とか、気が向いたらチラシを配ったり、くらいしかしていませんが。
それではケバブログです。
●池上本門寺のお会式。ソースがどっさりたっぷりのケバブサンドです。このパンチパーマ風のケバブ屋はテキヤ日本人なのかトルコ人なのか。。。。
●土浦花火大会のケバブ。％100ビフ。
●川越祭りのケバブ。下のほうだけドネルを削っているのか、不思議な形をしています。
●どこかのおまつり。ケルネバブ。これはまた珍しい単語になっちゃってますが、ドネルケバブといいます。よろしくお願いします。アキバ名物なのは当店のドネルサンドなんで、おまつりにいたのは別物ですよ〜。
今日はここまで〜
今日は大阪方面のとあるカフェへ、サンプルの５kgドネル肉を発送しました。
ふだん作っているドネルケバブと比較すると、笑っちゃうくらい小さいんだけど、でも５kgといえばドネルサンドに150gの肉を入れるとすると約30個分ですね。
それを無料でサンプルとして送るって、うちのような弱小できたて株式会社にとっては冒険です。
取引先になってくれるといいな。
それでは今日のケバブログです。
●谷中銀座のケバブ。ケバブログ管理人はこのご近所に住んでいるのですが、先日、こちらのお店の雑貨・食品店のほうになつめやしを買いに行ったら、店主のイラン人のアリさんが、水たばこのコーナーを日本たばこ（JT？）に注意されて閉めて許認可を取らなくてはならなかった、それで近々別の場所に水たばこの店を開店する予定だけど、閉めてる間にバイトの子がワーキングホリデーに行っちゃったり就職しちゃったりで誰もいなくなっちゃった、というようなことを愚痴っていました。
●ドイツのケバブ。キールって地名かな？ ドネル肉は「巨大な肉塊を焼いてますね〜 日本でもたまに見かけますが やっぱサイズが違いますがな サイズが」 と書かれていますが、うちの平日の肉より小さいくらいですね。土日はうちは70〜80kgを２回は焼きます。でもサンドはやっぱりでかい！
●ワルシャワのケバブ。燃えてます。炭火のドネルケバブはこんなに火をふかないはずなんだけど。。。。
●沖縄・ウチナーンチュ大会。チキンですね。沖縄からは、北海道と九州に次いでフランチャイズ、卸売りのお問合せが多いんだけど、配送費がネックになるんですよね。
●津軽の食と産業まつり。ここって以前にも芸術的形状のケバブを見かけたお店かなあ。どうやったらこんな形になるのか、写真をじっと見てしまいました。積んでいる肉の厚みがかなりあって、切り取った肉もぼってりした感じですね。
今日はここまで〜〜 日曜は調布飛行場まつりでお待ちしています！
ふだん作っているドネルケバブと比較すると、笑っちゃうくらい小さいんだけど、でも５kgといえばドネルサンドに150gの肉を入れるとすると約30個分ですね。
それを無料でサンプルとして送るって、うちのような弱小できたて株式会社にとっては冒険です。
取引先になってくれるといいな。
それでは今日のケバブログです。
●谷中銀座のケバブ。ケバブログ管理人はこのご近所に住んでいるのですが、先日、こちらのお店の雑貨・食品店のほうになつめやしを買いに行ったら、店主のイラン人のアリさんが、水たばこのコーナーを日本たばこ（JT？）に注意されて閉めて許認可を取らなくてはならなかった、それで近々別の場所に水たばこの店を開店する予定だけど、閉めてる間にバイトの子がワーキングホリデーに行っちゃったり就職しちゃったりで誰もいなくなっちゃった、というようなことを愚痴っていました。
●ドイツのケバブ。キールって地名かな？ ドネル肉は「巨大な肉塊を焼いてますね〜 日本でもたまに見かけますが やっぱサイズが違いますがな サイズが」 と書かれていますが、うちの平日の肉より小さいくらいですね。土日はうちは70〜80kgを２回は焼きます。でもサンドはやっぱりでかい！
●ワルシャワのケバブ。燃えてます。炭火のドネルケバブはこんなに火をふかないはずなんだけど。。。。
●沖縄・ウチナーンチュ大会。チキンですね。沖縄からは、北海道と九州に次いでフランチャイズ、卸売りのお問合せが多いんだけど、配送費がネックになるんですよね。
●津軽の食と産業まつり。ここって以前にも芸術的形状のケバブを見かけたお店かなあ。どうやったらこんな形になるのか、写真をじっと見てしまいました。積んでいる肉の厚みがかなりあって、切り取った肉もぼってりした感じですね。
今日はここまで〜〜 日曜は調布飛行場まつりでお待ちしています！
そんなわけで今日はテレビ取材でした。
ケバブ工場にもテレビカメラ初潜入してもらって、走行中のケバブ車も撮って、１号店も２号店も撮って、CEOムスタファのインタビューもあって、計３時間くらい？
どのくらい映るかなー。１分以上あるといいなー。
放送日は10月21日（土）だそうです。番組名、詳細はまた来週あたりお知らせします。。。。
インタビューに応えてくれたお客様、ありがとうございました。日曜あたりにまた撮影の続きがちらっとあるかもしれないので、店の前でインタビューを求められたら、ぜひ快く応えてあげてください。
CEOムスタファはまあ、滑らかに話してはいたけど、普段と比べると固いですね。彼なりに緊張しているのだろうか。
それではケバブログです。
●キリンビール福岡工場のケバブ。パシャさん（仮名・日本人）のキングケバブサンドさん、好調のようです。
●上野公園のケバブ。なにかイベントがあったようですね。さっぱりした感じのケバブです。
●アキバのスターケバブ本店。秋葉原もこうした家族連れが増えましたね。お子さんの目に触れさせたくないような感じのお店も増えてますけどね。
●筑波大学学園祭。やけに白いチキンのドネルです。
●本八幡のケバブ。カレーソース？ なんか黄色っぽくない？
週末はお台場ビッグサイトのcomic city sparksでも当店のフランチャイズ店が人気だったようです。同じくイベントに出ていたCEOムスタファの悪友氏（トルコ人）のお店も大行列だったようですが、トルコ人が売ってるほうがホンモノっぽいと思うのかな？
当店は今度の日曜（15日）はイベント出陣、調布飛行場まつりです。当店のほかにも10軒ほどのケータリングカー、そして20軒ほどの屋台テントが出店するそうなので、飛行機好きな方も、食べるの大好きな人も、ぜひお越しください〜〜
★なお、イベント出店時も秋葉原１号店、２号店は通常通り営業いたします。
ケバブ工場にもテレビカメラ初潜入してもらって、走行中のケバブ車も撮って、１号店も２号店も撮って、CEOムスタファのインタビューもあって、計３時間くらい？
どのくらい映るかなー。１分以上あるといいなー。
放送日は10月21日（土）だそうです。番組名、詳細はまた来週あたりお知らせします。。。。
インタビューに応えてくれたお客様、ありがとうございました。日曜あたりにまた撮影の続きがちらっとあるかもしれないので、店の前でインタビューを求められたら、ぜひ快く応えてあげてください。
CEOムスタファはまあ、滑らかに話してはいたけど、普段と比べると固いですね。彼なりに緊張しているのだろうか。
それではケバブログです。
●キリンビール福岡工場のケバブ。パシャさん（仮名・日本人）のキングケバブサンドさん、好調のようです。
●上野公園のケバブ。なにかイベントがあったようですね。さっぱりした感じのケバブです。
●アキバのスターケバブ本店。秋葉原もこうした家族連れが増えましたね。お子さんの目に触れさせたくないような感じのお店も増えてますけどね。
●筑波大学学園祭。やけに白いチキンのドネルです。
●本八幡のケバブ。カレーソース？ なんか黄色っぽくない？
週末はお台場ビッグサイトのcomic city sparksでも当店のフランチャイズ店が人気だったようです。同じくイベントに出ていたCEOムスタファの悪友氏（トルコ人）のお店も大行列だったようですが、トルコ人が売ってるほうがホンモノっぽいと思うのかな？
当店は今度の日曜（15日）はイベント出陣、調布飛行場まつりです。当店のほかにも10軒ほどのケータリングカー、そして20軒ほどの屋台テントが出店するそうなので、飛行機好きな方も、食べるの大好きな人も、ぜひお越しください〜〜
★なお、イベント出店時も秋葉原１号店、２号店は通常通り営業いたします。
食欲の秋、３連休はドネルサンドの行列は長く、長く。
といってもケバブログ管理人は３連休中に１回ほどちらっと秋葉原に行っただけで、ドネルサンド以前に駅周辺の混雑ぶりにぐったりして帰ってきました。
では今日のケバブログです。
●江戸川区民まつり。ちょっと雑な感じのケバブです。
●どこかのケバブ店。ドネルサンド以外にもちょっとしたセットメニューがあるようです。どこのお店かな。
●Mt.Fuji calling山中湖のイベントのようです。霧が・・・・。
●どこかの移動販売車。なんでこんな形？？ 肉だるま？
●アキバのスターケバブ本店。人力車？ そういえばアキバの駅周辺で見かけたことがあったけど、こんなところを人力車が走っているのですか。。。。
キャップが欲しいとのことですが、２号店グランドオープンのクイズに正解すると抽選で限定Tシャツとキャップと、その他豪華（？）特典を差し上げる予定なので、お楽しみに。10/15頃から公式サイトでクイズスタート予定です。
●こちらもアキバのスターケバブ本店。「女性にはジュースをくれるらしい」と書かれていますが（笑）、女性には、ではなくて、よく来てくれるお客さんや、ブログなどで紹介してくれる人、だと思います。男性でももらってる人がいますよ。
今日はここまで〜。
といってもケバブログ管理人は３連休中に１回ほどちらっと秋葉原に行っただけで、ドネルサンド以前に駅周辺の混雑ぶりにぐったりして帰ってきました。
では今日のケバブログです。
●江戸川区民まつり。ちょっと雑な感じのケバブです。
●どこかのケバブ店。ドネルサンド以外にもちょっとしたセットメニューがあるようです。どこのお店かな。
●Mt.Fuji calling山中湖のイベントのようです。霧が・・・・。
●どこかの移動販売車。なんでこんな形？？ 肉だるま？
●アキバのスターケバブ本店。人力車？ そういえばアキバの駅周辺で見かけたことがあったけど、こんなところを人力車が走っているのですか。。。。
キャップが欲しいとのことですが、２号店グランドオープンのクイズに正解すると抽選で限定Tシャツとキャップと、その他豪華（？）特典を差し上げる予定なので、お楽しみに。10/15頃から公式サイトでクイズスタート予定です。
●こちらもアキバのスターケバブ本店。「女性にはジュースをくれるらしい」と書かれていますが（笑）、女性には、ではなくて、よく来てくれるお客さんや、ブログなどで紹介してくれる人、だと思います。男性でももらってる人がいますよ。
今日はここまで〜。
数日前に書いた、某ビジネスニュースの話が決まりました。
火曜と木曜と日曜に撮影らしいんだけど、コーナー全部で８分くらい、当社が映るのは１分くらいでしょうか。アキバの、というくくりでのネタではない取材を受けるのは珍しいので、ちょっと面白そう。
途中でポシャッた「アンテナ22」以来なので、ケバブ工場内部にカメラが初潜入！ かもしれません。撮っても使われないかもしれないけど。
放送予定日も聞いているけど、もうちょっと近くなったらもったいぶってお知らせいたします。
それでは今日のケバブログ。３連休は各地のイベント、フェスティバルでドネルケバブが人気だった模様です。今日は強風だったけどね〜。
●情報量の少ないケバブ。スパニッシュというのがナゾですが、この包装紙はEGEだっけ？ こんど包装紙コレクションもやろうかな。。。。
●西日本国際食品見本市。ビールは、トルコビールだとすればTOROYのダークかな？
●横浜ワールドフェスタ。ドネルケバブ屋は２〜３軒出ていたようです。
●津まつり。つまつり。言いにくそう。トルコ料理のなんか、というのは、ドネルケバブサンドと言うんですよ。覚えてね。
●富士スピードウェイのケバブライス。秋葉原２号店グランドオープン時には、どこで食っても同じ、とは言わせない渾身のメニューを出しますよ。お楽しみに。
TB件数がいっぱいになっちゃったので今日はこのへんで〜〜。
火曜と木曜と日曜に撮影らしいんだけど、コーナー全部で８分くらい、当社が映るのは１分くらいでしょうか。アキバの、というくくりでのネタではない取材を受けるのは珍しいので、ちょっと面白そう。
途中でポシャッた「アンテナ22」以来なので、ケバブ工場内部にカメラが初潜入！ かもしれません。撮っても使われないかもしれないけど。
放送予定日も聞いているけど、もうちょっと近くなったらもったいぶってお知らせいたします。
それでは今日のケバブログ。３連休は各地のイベント、フェスティバルでドネルケバブが人気だった模様です。今日は強風だったけどね〜。
●情報量の少ないケバブ。スパニッシュというのがナゾですが、この包装紙はEGEだっけ？ こんど包装紙コレクションもやろうかな。。。。
●西日本国際食品見本市。ビールは、トルコビールだとすればTOROYのダークかな？
●横浜ワールドフェスタ。ドネルケバブ屋は２〜３軒出ていたようです。
●津まつり。つまつり。言いにくそう。トルコ料理のなんか、というのは、ドネルケバブサンドと言うんですよ。覚えてね。
●富士スピードウェイのケバブライス。秋葉原２号店グランドオープン時には、どこで食っても同じ、とは言わせない渾身のメニューを出しますよ。お楽しみに。
TB件数がいっぱいになっちゃったので今日はこのへんで〜〜。
今日はアメリカにお住まいの方からフランチャイズについて詳しく話を聞きたいというメールと、韓国の企業からビジネスについて話し合いたいというメールをもらいました。
まあ、なんてグローバル。
韓国のほうは、まあ、たぶんスパムの一種でしょうね。。。。。具体性がなさすぎる怪しい自動翻訳の文面で。
でももしビッグでインターナショナルなビジネスチャンスだったら困るので、件名からして怪しそうでもいちおう目を通すんですが。
アメリカのほうは。。。。本気みたいだけど、でもアメリカにケバブ屋さんいっぱいあるのになぜうちに。。。。。
あ、あと某国企業とピタパン輸入の件で電話で相談しました（CEOムスタファが）。外資系みたいね？ でもそういえばCEOはじめほとんどのスタッフがトルコ人なんだから、そもそもインターナショナル？
それでは今日のケバブログです。
●札幌の中華料理店。なんどか聞いたことがありますが、中華とケバブかあ。えーと、ユーラシア料理店？
●福岡ダイヤモンドシティのケバブハウスさん。24時間テレビの後も好調のようですね。行列ができてもチャッチャとさばけるようにがんばってください。
福岡といえばこのケバブハウスさんのほかにも、同じく24時間テレビでがんばったキングケバブサンドさんがいるんですが、こちらのオーナーの通称パシャさん（日本人）が、今まで当社で修行をした人の中でもとくにCEOムスタファと仲良しみたい。
よく電話がかかってくるのですが、お互いテンションが高い。声がでかい。
キングケバブサンドさんはなぜか公式サイトは更新されないけどMixi内で販売場所やら報告されているので、お近くの方は食べに行ってください。
10月は福岡のキリンビール園で販売って、たぶんここだと思うんだけど、違ってたらごめんなさい。
今週土日はスターケバブ★Take awayのFC店、ネクストフィールドさんは「Comic City Spark 1」（東京ビッグサイト）に出店です。
ドネルケバブ全国展開計画も少しずつ広がってきた・・・・かな？
ところで先日、やっとアキバのカキ氷だかアイスだかを食べました。
観察したところによると、ミルク系の味のついた円柱のような氷を専用カキ氷機で削っているようです。
ふわふわとしていて口の中ですぐ溶けて、おいしかったけど、ちょっと肌寒くなってきていたので全部食べたらおなかを壊しました。
これからの季節はどうするのかな。CEOムスタファは「ケバブを売ればいいのに」と言うけど、うちの２号店にも近いのに、そんなにケバブ屋ばっかりあっても・・・・・
まあ、なんてグローバル。
韓国のほうは、まあ、たぶんスパムの一種でしょうね。。。。。具体性がなさすぎる怪しい自動翻訳の文面で。
でももしビッグでインターナショナルなビジネスチャンスだったら困るので、件名からして怪しそうでもいちおう目を通すんですが。
アメリカのほうは。。。。本気みたいだけど、でもアメリカにケバブ屋さんいっぱいあるのになぜうちに。。。。。
あ、あと某国企業とピタパン輸入の件で電話で相談しました（CEOムスタファが）。外資系みたいね？ でもそういえばCEOはじめほとんどのスタッフがトルコ人なんだから、そもそもインターナショナル？
それでは今日のケバブログです。
●札幌の中華料理店。なんどか聞いたことがありますが、中華とケバブかあ。えーと、ユーラシア料理店？
●福岡ダイヤモンドシティのケバブハウスさん。24時間テレビの後も好調のようですね。行列ができてもチャッチャとさばけるようにがんばってください。
福岡といえばこのケバブハウスさんのほかにも、同じく24時間テレビでがんばったキングケバブサンドさんがいるんですが、こちらのオーナーの通称パシャさん（日本人）が、今まで当社で修行をした人の中でもとくにCEOムスタファと仲良しみたい。
よく電話がかかってくるのですが、お互いテンションが高い。声がでかい。
キングケバブサンドさんはなぜか公式サイトは更新されないけどMixi内で販売場所やら報告されているので、お近くの方は食べに行ってください。
10月は福岡のキリンビール園で販売って、たぶんここだと思うんだけど、違ってたらごめんなさい。
今週土日はスターケバブ★Take awayのFC店、ネクストフィールドさんは「Comic City Spark 1」（東京ビッグサイト）に出店です。
ドネルケバブ全国展開計画も少しずつ広がってきた・・・・かな？
ところで先日、やっとアキバのカキ氷だかアイスだかを食べました。
観察したところによると、ミルク系の味のついた円柱のような氷を専用カキ氷機で削っているようです。
ふわふわとしていて口の中ですぐ溶けて、おいしかったけど、ちょっと肌寒くなってきていたので全部食べたらおなかを壊しました。
これからの季節はどうするのかな。CEOムスタファは「ケバブを売ればいいのに」と言うけど、うちの２号店にも近いのに、そんなにケバブ屋ばっかりあっても・・・・・
タイトルにとくに意味はありません。
昨日、某テレビ局のビジネスニュース番組から取材打診の電話がありました。
まだ企画段階ということで本採用になるかどうかは不明だけど、経済ネタかあ〜。トルコ人たちは経済について熱く語り合うのが大好きみたいだけど、裏づけとか根拠とか説得力とかに難あり、ということもあったり、なかったり。
どうなることやら。
では今日のケバブログです。
●日比谷公園のグローバルフェスタ。スーダンの超巨大ドネルケバブ、ってさほど巨大にも見えませんが。せっかくのイベントも雨が多くて大変ですね。
●有明のケバブ。テニスの大会ですね。肉が見えないけどチキンかな？
●アキバのスターケバブ。新しいアキバ系ブログですね。今後ともよろしくお願いします。
しかし秋葉原で一番有名なって、ケバブ屋は３軒しかないですから・・・・。しかもそのうち２軒は当店だし・・・・。日本で一番有名なケバブ屋、と認知されるよう精進します。
●アメ横やら新宿やらのケバブ屋さん。この人はモーゼスさんではありません。「まだ知っている人も少ない」というトルコ料理店さんは確か開店してから２年くらいは過ぎているような。。。。。
●札幌のロイヤルホスト。の、建物にあるケバブスタンド。おもしろい形態ですよね〜。ロイヤルホストとはどういう関係にあるのだろうか。
今日はここまで〜。
昨日、某テレビ局のビジネスニュース番組から取材打診の電話がありました。
まだ企画段階ということで本採用になるかどうかは不明だけど、経済ネタかあ〜。トルコ人たちは経済について熱く語り合うのが大好きみたいだけど、裏づけとか根拠とか説得力とかに難あり、ということもあったり、なかったり。
どうなることやら。
では今日のケバブログです。
●日比谷公園のグローバルフェスタ。スーダンの超巨大ドネルケバブ、ってさほど巨大にも見えませんが。せっかくのイベントも雨が多くて大変ですね。
●有明のケバブ。テニスの大会ですね。肉が見えないけどチキンかな？
●アキバのスターケバブ。新しいアキバ系ブログですね。今後ともよろしくお願いします。
しかし秋葉原で一番有名なって、ケバブ屋は３軒しかないですから・・・・。しかもそのうち２軒は当店だし・・・・。日本で一番有名なケバブ屋、と認知されるよう精進します。
●アメ横やら新宿やらのケバブ屋さん。この人はモーゼスさんではありません。「まだ知っている人も少ない」というトルコ料理店さんは確か開店してから２年くらいは過ぎているような。。。。。
●札幌のロイヤルホスト。の、建物にあるケバブスタンド。おもしろい形態ですよね〜。ロイヤルホストとはどういう関係にあるのだろうか。
今日はここまで〜。
10月3日からNHK教育テレビで「アジア語楽紀行〜旅するトルコ語」というタイトルで初級トルコ語講座放送がありますよ。
美しいトルコ女性がナビゲートする、トルコ料理や観光地の映像もふんだんにありそうな番組なので、ぜひ見てみてね。
NHKテレビアジア語楽紀行/旅するトルコ語 (ムック)
10月NHK放送テキスト
ケバブ屋さんでトルコ人スタッフとトルコ語であいさつが交わせるようになっちゃうかも。
さて今日のケバブログです。
●アキバのスターケバブ。アキバのストリートライブで人気者のキャシーさんです。ご来店ありがとうございます。
●こちらは動画もあり。キャシーさんを熱烈応援されているKazさん（アキバではたらくプログラマのblog）。おいしそーにドネルサンドを食べているキャシーさんを見て、うちのお客さんが増えるといいな。ありがとうございます。
今日は少なめ〜。
数日の間、品切れ状態だったスタンプカードが今日あたりからたぶん店頭に出ていると思います。
ぜひご利用ください。
美しいトルコ女性がナビゲートする、トルコ料理や観光地の映像もふんだんにありそうな番組なので、ぜひ見てみてね。
NHKテレビアジア語楽紀行/旅するトルコ語 (ムック)
10月NHK放送テキスト
ケバブ屋さんでトルコ人スタッフとトルコ語であいさつが交わせるようになっちゃうかも。
さて今日のケバブログです。
●アキバのスターケバブ。アキバのストリートライブで人気者のキャシーさんです。ご来店ありがとうございます。
●こちらは動画もあり。キャシーさんを熱烈応援されているKazさん（アキバではたらくプログラマのblog）。おいしそーにドネルサンドを食べているキャシーさんを見て、うちのお客さんが増えるといいな。ありがとうございます。
今日は少なめ〜。
数日の間、品切れ状態だったスタンプカードが今日あたりからたぶん店頭に出ていると思います。
ぜひご利用ください。
スターケバブ公式サイトのメニュー
